Sumber : Adrianus Adrianto/Nova

Masakan Khas Lampung yang Unik Dan Menggugah Selera

Selain memiliki oleh-oleh Lampung Banana Foster yang begitu populer dikalangan milenial. Ternyata kota Siger ini juga memiliki masakan khas masyarakat Lampung yang juga tak kalah nikmat. Masakan ala Lampung ini selain unik juga sangat menggugah selera, penasaran apa saja, check this out!

Seruit

Masakan ini biasanya dihidangkan pada acara pernikahan dan acara keagamaan, karena seruit merupakan masakan yang sangat istimewa untuk masyarakat Lampung. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat masakan ini adalah ikan, dengan bumbu terasi, tempoyak atau mangga.

Gulai taboh

Seperti namanya gulai taboh, masakan seperti gulai ini memiliki campuran kacang-kacangan dan ubi-ubian, kentang, dan rebung.  Setelah itu dimasak dengan santan, ada juga yang menambahkan daun sirih sebagai tambahan aroma yang khas. Perpaduan rasa ini akan menimbulkan cita rasa gulai taboh yang lezat.

Sambel asam kembang

Satu lagi  olahan nikmat dari Lampung yaitu sambel asam kembang. Sambal yang menyegarkan ini paling nikmat jika dimakan dengan ikan atau ayam bakar. Masakan Lampung satu ini terbuat dari cabe, bawang, terasi dan buah kemang atau mangga muda.

Pisro

Hampir semua masakan olahan Lampung menggunakan ikan sebagai bahan utamanya. Sama seperti masakan yang dinamakan Pisro ini, yang menggunakan jenis ikan betok atau tembakang. Olahan ikan ini dijadikan hidangan sehari-hari masyrakat Lampung. Pisro memiliki rasa yang gurih dengan daging ikan yang padat.

Gabing Lampung

Masakan khas Lampung ini terbuat dari batang kelapa yang muda atau sering disebut pondoh. Gabing Lampung merupakan olahan sayur berkuah yang dapat juga ditambahkan jamur dan daging sesuai selera.

Itulah beberapa masakan khas masyarakat Lampung yang pastinya menggugah selera. Kalau masakan khas ala Fosterlovers apa?

Sekarang kamu bisa pesan bolu enak dan murah di Lampung Banana Foster. Berbagai jenis bolu serta brownies dengan harga hanya 35 ribu rupiah saja per varian. Cocok untuk dijadikan jamuan serta hidangan acara besar keluarga anda.

Share this post

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on telegram